KVKK

KVKK Aydınlatma Metni

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında veri işleme süreçlerimiz ve haklarınız hakkında bilgilendirme.

Son güncelleme: 10 Ağustos 2026

Bu aydınlatma metni, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun 10. maddesi ile Aydınlatma Yükümlülüğünün Yerine Getirilmesinde Uyulacak Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ hükümleri uyarınca hazırlanmıştır. Amacımız, kişisel verilerinizi hangi amaçlarla ve hangi hukuki sebeplerle işlediğimiz konusunda sizi açık biçimde bilgilendirmektir.

Veri Sorumlusunun Kimliği

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) uyarınca veri sorumlusu, aşağıda kimlik ve iletişim bilgileri yer alan işletmedir.

  • Unvan: KMU Mehmet Usta Restoran
  • Adres: Taşpazar Mahallesi Mahallesi, Aksaray, 68100 Aksaray, Türkiye
  • Telefon: +90 382 502 50 00
  • E-posta: kardeslermehmetusta@gmail.com
  • İnternet sitesi: kmumehmetusta.com

İşlenen Kişisel Veriler

Sizinle kurduğumuz ilişkinin niteliğine göre aşağıdaki veri kategorileri işlenebilmektedir:

  • Kimlik verisi: Ad, soyadı.
  • İletişim verisi: Telefon numarası, e-posta adresi.
  • Rezervasyon verisi: Rezervasyon tarihi ve saati, kişi sayısı, masa/alan tercihi, özel gün bilgisi, tarafınızca iletilen notlar.
  • Talep ve şikâyet verisi: İletişim formu, e-posta, telefon veya sosyal medya üzerinden ilettiğiniz mesajların içeriği.
  • İşlem güvenliği verisi: IP adresi, tarayıcı ve cihaz bilgisi, site içi gezinme kayıtları, çerez kayıtları.
  • Görsel ve işitsel veri: İşletme içi güvenlik kamerası kayıtları; ayrıca açık rızanız bulunması hâlinde tanıtım amaçlı fotoğraf ve videolar.
  • Pazarlama verisi: Açık rızanız bulunması hâlinde e-posta bülteni ve kampanya iletişimi tercihleriniz.

Sağlık verisi niteliğinde olabilecek beslenme kısıtı, alerji veya benzeri bilgileri yalnızca siz kendi iradenizle paylaştığınız takdirde, sadece siparişinizin güvenli biçimde hazırlanması amacıyla işleriz ve bu bilgiyi servis sonrasında saklamayız.

Kişisel Verilerin İşlenme Amaçları

  • Rezervasyon taleplerinin alınması, onaylanması ve yönetilmesi,
  • Restoran hizmetlerinin sunulması ve servis süreçlerinin yürütülmesi,
  • Talep, öneri ve şikâyetlerinizin karşılanması ve sonuçlandırılması,
  • Müşteri memnuniyetinin ölçülmesi ve hizmet kalitesinin geliştirilmesi,
  • İşletme ve müşteri güvenliğinin sağlanması,
  • Faturalandırma ve muhasebe kayıtlarının tutulması,
  • Yasal yükümlülüklerimizin yerine getirilmesi ve resmî mercilere bilgi verilmesi,
  • Açık rızanız bulunması hâlinde tanıtım, kampanya ve bülten iletişimi yapılması,
  • İnternet sitemizin işletilmesi, güvenliğinin sağlanması ve iyileştirilmesi.

İşlemenin Hukuki Sebepleri

Kişisel verileriniz, KVKK’nın 5. maddesinde düzenlenen aşağıdaki hukuki sebeplere dayanılarak işlenmektedir:

  • m.5/2-c — Sözleşmenin kurulması veya ifası: Rezervasyon talebinizin alınması ve hizmetin sunulması için gerekli olması.
  • m.5/2-ç — Hukuki yükümlülük: Vergi, ticaret ve gıda mevzuatından doğan kayıt ve saklama yükümlülüklerimiz.
  • m.5/2-e — Hakkın tesisi ve korunması: Uyuşmazlık hâlinde delil olarak kullanılabilmesi.
  • m.5/2-f — Meşru menfaat: İşletme güvenliği, hizmet kalitesinin ölçülmesi ve site güvenliğinin sağlanması.
  • m.5/1 — Açık rıza: Pazarlama iletişimi, zorunlu olmayan çerezler ve tanıtım amaçlı görsel kullanımı.

Toplama Yöntemi

Kişisel verileriniz; internet sitemizdeki rezervasyon ve iletişim formları, telefon görüşmeleri, e-posta, WhatsApp, sosyal medya hesaplarımız, işletme içindeki güvenlik kamerası sistemi ve çerezler aracılığıyla, kısmen otomatik ya da otomatik olmayan yollarla toplanmaktadır.

Kişisel Verilerin Aktarılması

Kişisel verileriniz, KVKK’nın 8. ve 9. maddelerinde öngörülen şartlara uyulmak kaydıyla aşağıdaki alıcı gruplarına aktarılabilir:

  • Muhasebe ve mali müşavirlik hizmeti sağlayıcılarımız,
  • Bilişim altyapısı, barındırma (hosting) ve e-posta hizmet sağlayıcılarımız,
  • Rezervasyon ve iletişim süreçlerinde kullanılan yazılım sağlayıcıları,
  • Hukuki danışmanlarımız ve bağımsız denetim kuruluşları,
  • Talep hâlinde yetkili kamu kurum ve kuruluşları ile adli merciler.

İnternet sitemizde kullanılan ölçümleme ve reklam araçları nedeniyle bazı verileriniz yurt dışında bulunan sunuculara aktarılabilir: Google LLC (Google Analytics, Google Ads — Amerika Birleşik Devletleri), Yandex LLC (Yandex Metrica — Rusya Federasyonu). Bu aktarım, yalnızca ilgili çerez kategorisine (analitik ve/veya pazarlama) onay vermeniz hâlinde ve KVKK’nın 9. maddesindeki şartlar çerçevesinde, açık rızanıza dayanılarak gerçekleşir.

Saklama Süreleri

  • Rezervasyon kayıtları: Hizmetin sunulmasından itibaren 2 yıl.
  • Fatura ve muhasebe kayıtları: Vergi Usul Kanunu uyarınca 5 yıl, Türk Ticaret Kanunu kapsamındaki belgeler için 10 yıl.
  • İletişim formu ve yazışma kayıtları: Talebin sonuçlanmasından itibaren 2 yıl.
  • Güvenlik kamerası kayıtları: En fazla 30 gün; olay tespiti hâlinde uyuşmazlık sonuçlanana kadar.
  • Çerez kayıtları: Çerez Politikamızda belirtilen süreler boyunca.
  • Pazarlama izinleri: İzninizi geri çekmenize kadar.

Saklama süresi dolan kişisel veriler, Kişisel Verilerin Silinmesi, Yok Edilmesi veya Anonim Hâle Getirilmesi Hakkında Yönetmelik hükümlerine uygun olarak periyodik imha süreçlerimiz kapsamında silinir, yok edilir veya anonim hâle getirilir.

İlgili Kişi Olarak Haklarınız

KVKK’nın 11. maddesi uyarınca aşağıdaki haklara sahipsiniz:

  1. Kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme,
  2. İşlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,
  3. İşlenme amacını ve amaca uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
  4. Yurt içinde veya yurt dışında verilerin aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
  5. Eksik veya yanlış işlenmiş verilerin düzeltilmesini isteme,
  6. Şartlar oluştuğunda silinmesini veya yok edilmesini isteme,
  7. Düzeltme, silme ve yok etme işlemlerinin verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
  8. Otomatik sistemlerle yapılan analiz sonucu aleyhinize bir sonuç doğmasına itiraz etme,
  9. Kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme.

Başvuru Yolu

Haklarınızı kullanmak için Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e uygun olarak yazılı biçimde ya da kayıtlı elektronik posta, güvenli elektronik imza, mobil imza veya daha önce tarafımıza bildirdiğiniz ve sistemimizde kayıtlı bulunan e-posta adresiniz üzerinden başvurabilirsiniz. Başvurunuz, tarafımıza ulaşmasından itibaren en kısa sürede ve her hâlükârda otuz gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandırılır. İşlemin ayrıca bir maliyet gerektirmesi hâlinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenen tarifedeki ücret talep edilebilir.

  • Yazılı başvuru adresi: Taşpazar Mahallesi Mahallesi, Aksaray, 68100 Aksaray, Türkiye
  • E-posta: kardeslermehmetusta@gmail.com

Başvurunuzun reddedilmesi, verilen yanıtı yetersiz bulmanız veya süresinde yanıt verilmemesi hâlinde, yanıtı öğrendiğiniz tarihten itibaren otuz ve her hâlde başvuru tarihinden itibaren altmış gün içinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu’na şikâyette bulunabilirsiniz.

Güncellemeler

Bu aydınlatma metni, mevzuat değişiklikleri ve iş süreçlerimizdeki güncellemeler doğrultusunda revize edilebilir. Güncel metin her zaman bu sayfada yayımlanır.